Ceylon Black Pepper Whole - Nivartana -

Schwarzkümmel

20 g
€3,99 EUR
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Ceylon Black Pepper Whole - Nivartana -

Schwarzkümmel

Herkunfts- und Erntegeschichte – Angebaut in Sri Lankas fruchtbaren Böden

Unser sri-lankischer Schwarzkümmel stammt aus den fruchtbaren Böden Sri Lankas, wo die Pflanze in einem natürlichen Gleichgewicht gedeiht. Die Schwarzkümmelsamen werden von einheimischen Bauern sorgfältig angebaut, die traditionelle und nachhaltige Anbaumethoden anwenden, um höchste Qualität zu gewährleisten. Nach der Ernte werden die Samen sonnengetrocknet und schonend verpackt, um ihr intensives Aroma und ihre wertvollen Eigenschaften zu bewahren.

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Schwarzkümmel

20 g

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Bahnhofstraße 14
92431 Neunburg Vorm Wald
Deutschland

+4915128983793

„Vom Ursprung bis in Ihre Hände: Wo unsere Produkte entstehen“


Was macht Sri Lankischen Schwarzkümmel so besonders?

  • Reich an Aroma und Geschmack – Sri Lankischer Schwarzkümmel hat einen tiefen, aromatischen Geschmack, der sowohl herzhafte als auch süße Gerichte bereichert.
  • Nachhaltige Landwirtschaft – Der Schwarzkümmel wird mit umweltfreundlichen Methoden angebaut, ohne schädliche Chemikalien oder künstliche Zusätze.
  • Kulturelle Bedeutung – Schwarzkümmel ist nicht nur ein wichtiges Gewürz in der sri-lankischen Küche, sondern auch ein Gewürz mit einer langen kulturellen und kulinarischen Geschichte weltweit.

Kulinarische Verwendung – So genießen Sie Sri Lankischen Schwarzkümmel

Sri Lankischer Schwarzkümmel ist vielseitig und verleiht einer Vielzahl von Gerichten eine besondere Note:

  • Suppen & Eintöpfe – Verleiht herzhaften Suppen und Eintöpfen einen erdigen, warmen Geschmack.
  • Reis & Getreide – Ideal zum Würzen von Reisgerichten, Pilaw und Couscous.
  • Fleisch & Gemüse – Perfekt zum Würzen von gebratenem Fleisch, gegrilltem Gemüse und Currys.
  • Backwaren – Kann auf Brot, Cracker und andere Backwaren gestreut werden, um eine einzigartige Note zu verleihen.
  • Smoothies & Säfte – Fügen Sie einen Hauch Schwarzkümmel zu Ihren Smoothies oder Säften hinzu, um den Geschmack zu verstärken.

Ayurveda Dosha Analyse

  • Vata: Schwarzkümmel kann für Vata-Typen ausgleichend wirken, da er Wärme und Erdung fördert und die trockene, kühle Natur von Vata beruhigt.
  • Pitta: Schwarzkümmel kann für Pitta-Typen in Maßen hilfreich sein, da er die innere Wärme ausgleicht, insbesondere in kühlenden Rezepten.
  • Kapha: Schwarzkümmel ist besonders gut für Kapha-Typen, da er das Verdauungssystem anregt und hilft, Stauungen zu lösen.

Warum Sie Sri Lankischen Schwarzkümmel lieben werden

  • Rein & Natürlich – Aus nachhaltig betriebenen Bauernhöfen in Sri Lanka, ohne Chemikalien oder künstliche Zusätze.
  • Aromatisch & Geschmackvoll – Verleiht Gerichten einen kräftigen, erdigen Geschmack, der eine Vielzahl von Rezepten bereichert.
  • Vielseitig & Einfach zu Verwenden – Eine einfache Zugabe zu Suppen, Eintöpfen, Fleischgerichten, Gemüse und Backwaren.

Wichtig: Wenn Sie erfahren möchten, wie Sie Sri Lankischen Schwarzkümmel entsprechend Ihrem Ayurveda-Dosha oder Körper-Typ in Ihre Mahlzeiten integrieren können, kontaktieren Sie uns bitte hier.

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